用途：茉莉的花、葉、根可以入藥，亦可製茶，著名的茉莉花茶就摻入有其花瓣。主治外感發熱，胃氣不和，腹脹腹瀉。茉莉花茶是白茶的一種，又稱為茉莉香片。製作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。